Todo lo que necesitas saber sobre las bebidas con infusión de CBD

Las bebidas con infusión de CBD son cada vez más populares y están disponibles para su compra, gracias a la legalización de la CBD y los productos a base de cáñamo como se detalla en la Ley Agrícola de 2018. Y pueden incluir café, té, agua y refrescos.


Hay varias maneras de consumir CBD a través de una variedad de productos de primera calidad de CBD. Pero mezclar la CBD con alimentos y bebidas se está convirtiendo en el método más sencillo de implementar la CBD diariamente. Y con la CBD añadida a casi todo, sus usos culinarios se están convirtiendo en la próxima gran cosa.

¿Qué son las bebidas con infusión de CBD?


Las bebidas con infusión de CBD son exactamente lo que su nombre implica: bebidas que contienen canabidiol (CBD). El CBD es un compuesto no tóxico que proviene del Cannabis sativa. El tipo de CBD que la Ley Agrícola hizo legal proviene del cáñamo industrial, que contiene una cantidad insignificante del intoxicante tetrahidrocannabinol, o THC.

Las moléculas de CBD típicamente interactúan con los receptores cannabinoides que componen el sistema endocannabinoide (ECS) en nuestros cuerpos. Trabajando juntos, el CBD y el ECS muestran varios beneficios diferentes para ayudar a mantener el bienestar.

Estas respuestas beneficiosas son las que hacen que el CBD sea tan atractivo para los consumidores. Y al infundirlo en las bebidas, las compañías de CBD han creado una de las opciones disponibles más populares que no causará efectos eufóricos ni hará que los consumidores se droguen.

¿Se hacen bebidas con infusión de CBD?

Puedes pensar que hacer una bebida con CBD consiste en agitar unas gotas de aceite de CBD en líquidos. Y probablemente lo hayas visto hacer así en bares y salones, pero las bebidas con CBD a gran escala se elaboran de forma muy diferente.

Si alguna vez has intentado mezclar aceite con agua, verás como el aceite normalmente se asienta sobre el agua. Incluso si agitas o revuelves vigorosamente ambos, el aceite no se disuelve por completo y, en pocos momentos, volverá a subir a la superficie del agua.

Las bebidas que realmente infunden aceite de CBD tienen que usar CBD soluble en agua.


¿El CBD es soluble en agua?

De manera similar a la definición simple de las bebidas con infusión de CBD, el CBD soluble en agua es el agua que tiene CBD disuelto en ella de manera eficiente. Sin embargo, crearla no es nada sencillo. El proceso consiste en disolver un aislado de CBD en un aceite derivado naturalmente que típicamente no tiene sabor ni color.

Y luego la nanotecnología crea gotas nanoscópicas de ese aceite, dando como resultado un aditivo estabilizado que no afectará el sabor, el color o la consistencia de lo que sea que se mezcle completamente.

Las moléculas de CBD se descomponen en partículas extremadamente pequeñas. Estas partículas permiten que el CBD se disuelva completamente y se una a las moléculas de agua. Y cuando se mezcla bien con el agua, se convierte en una sustancia hidrófila, que también ayuda a la biodisponibilidad de la CBD ingerida. La biodisponibilidad es la cantidad de una sustancia química que tu cuerpo absorbe exactamente.

Los aislados de CBD también son directamente útiles para hacer bebidas con CBD debido a su biodisponibilidad, pero la CBD soluble en agua es el ingrediente superior cuando se trata de preparar bebidas con infusión de CBD.


¿Qué es el agua de CBD?


En lo que respecta a la CBD, no hay una diferencia absoluta. El único contraste entre ambos sería el de los otros ingredientes involucrados. Varias de las bebidas con CBD disponibles contienen ingredientes que pueden aumentar la energía, la concentración o la relajación.

Por ejemplo, una bebida creada para que los consumidores se relajen puede incluir ingredientes como la raíz de valeriana, la manzanilla y la pasiflora, similares a las tinturas de la CBD útiles para dormir.

Y el agua con CBD es exactamente como suena: agua con CBD mezclada con ella. Ambos productos utilizan CBD soluble en agua, lo que permite que los compuestos de CBD se mezclen perfectamente con las moléculas de agua.

¿Hay algún beneficio en el uso de CBD soluble en agua para las bebidas?


Aparte del hecho de que el CBD basado en el petróleo es una sustancia hidrofóbica - lo que significa que no se puede mezclar bien con el agua - otro beneficio significativo es el aumento de la biodisponibilidad.

La CBD ingerida suele tener el nivel más bajo de biodisponibilidad; la razón principal es que los compuestos de la CBD deben pasar por un "metabolismo de primer paso" y se descomponen antes de entrar en el torrente sanguíneo.

Sin mencionar que el cuerpo humano es aproximadamente un 60 por ciento de agua, por lo que una solución de CBD basada en agua tendería a funcionar mejor que una basada en aceite, ¿verdad?

Las teorías sugieren que la CBD soluble en agua permite una mayor absorción del compuesto cannabinoide. Y lo hace a un ritmo mucho más rápido, lo que significa que no tardará tanto en sentir los efectos asociados con el consumo de CBD.

Y debido a que el cuerpo absorbe más CBD de esta manera, se necesita menos CBD en el producto para que el usuario obtenga los resultados deseados. Este resultado puede ser más favorable para el comprador que para el vendedor, pero por el momento es todo teoría sin pruebas concretas.

La CBD soluble en agua también puede hacer que la mezcla de bebidas caseras de CBD sea más eficiente que agitar gotas de una tintura de aceite. Debido a que la CBD ya se une a la molécula de agua, se convierte en una cuestión de verter rápidamente CBD soluble en sus bebidas o en el agua normal de su casa.


Bebidas con infusión de CBD: ¿Están aquí para quedarse o serán una tendencia que se desvanece?


Si bien no se puede decir con certeza respecto a las bebidas con CBD, la industria de la CBD, sin embargo, tiene una proyección de alcanzar hasta 22 mil millones de dólares para el año 2022, según los analistas financieros. Y dentro de esa industria está el mercado de bebidas de la CDB, que los expertos también creen que podría valer hasta 260 millones de dólares para 2022.

Aunque hay un potencial y un crecimiento esperado, todavía es demasiado pronto para decir si las bebidas con infusión de CBD seguirán en auge como hasta ahora. Pero mientras la gente quiera mantener un estilo de vida más saludable, tener más opciones para lograr ese objetivo es siempre mejor que tener menos.

3 recetas de bebidas con infusión de CBD que puedes probar en casa


Ahora que entiendes mejor qué son las bebidas con infusión de CBD y por qué son tan populares, es hora de que aprendas un poco de la mixología de CBD por ti mismo.

  1. CBD Cos-faux (cóctel cosmopolita)

El cóctel oficial de Stress and the City, este cos-faux con infusión de CBD es perfecto para relajarse solo o compartir con amigos (especialmente si se llaman Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda).


Ingredientes

  • 3 oz. de jugo de arándano
  • ¼ oz. Tintura de CBD (sabor a bayas o naranja)
  • ¾ oz. jugo de lima fresco
  • ¾ oz. jugo de naranja fresco
  • Rodajas de naranja, para adornar

Instrucciones

Combina todos los ingredientes (excepto el toque de naranja) en una coctelera con hielo.
Agitar vigorosamente durante 20-30 segundos y luego colar en una copa de martini fría.
Adorne con el toque de naranja y disfrute!

      2. CBD Latte

La locura del café CBD no es nada nuevo, pero no te preocupes, no eres demasiado latte para entrar en la diversión. No hay mejor manera de empezar el día que con esta simple receta de café con leche con infusión de CBD.

Ingredientes

  • 1-2 cucharadas de su café molido favorito
  • 1 taza de su leche preferida
  • Aceite de CBD
  • Miel, extracto de vainilla, u otros edulcorantes de su elección

Instrucciones

Prepara el café y viértelo en la taza
A fuego lento, combine la leche, el aceite de CBD y los edulcorantes en una cacerola (incluyendo la porción deseada de aceite de CBD)
Bate los ingredientes y caliéntalos hasta que hiervan
Vierta los ingredientes combinados en su taza de café preparado
Viértalo sobre hielo y disfrute del sabor!

 

      3. Batido de CBD


Tanto si buscas un re-abastecimiento después del entrenamiento como una forma más saludable de empezar el día, esta receta de licuado con infusión de CBD es exactamente lo que estabas buscando.

Ingredientes

  • 1 taza de arándanos
  • ½ taza de yogur griego
  • ¼ taza de jugo de arándano
  • 1 cucharada de edulcorante preferido
  • Aceite de CBD

Instrucciones

Combinar todos los elementos en una licuadora (incluyendo la porción preferida de aceite de CBD)
Mezclar hasta que esté suave
Vierta la mezcla en la taza y disfrute!